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Wie es halt in einer Küche ist, muß man auch hier flexibel sein. Es ist dann eben doch eine Kunst, wenn die Zutaten auf dem Gaumen hamonieren, sich der Geschmack erquicke und dann noch die Seele erfreut. Nicht zu scharf, nicht zu laff, interessant sollte es sein. Doch-wie? Nun, bevor man sich da einfach auf die Kräuter - und dann noch Wilde
- stürtzt, müsste man (oder Frau) dann doch erst einmal wissen,
wie sie schmecken. Alle Angebote ab 5 Personen - die Kochkurse können natürlich auch bei Ihnen zu Hause stattfinden.Alternativ in Lünen oder Dortmund. Rufen Sie mich an.
Ab 5 Personen, Termin nach Absprache. Kochkurs kann auch bei Ihnen zu Hause statt finden.Preis: 30€, 45€, 60€ p.pers.
Kräuter-Kochkurse: Wildkräuter-Koch Kurs Hier die Termine:
Das grüne GourmetgerichtDer fortgeschrittene Wildkräuter Kochkurs bietet raffinierte Rezepte mit vielen verschiedenen Pflanzen vom Wegesrand. Auch Liköre, Chutneys oder kleine Geschenke werden wir kreieren. Köstliches von Wald und Wiese als Küchenzauber verwenden und dabei lernen, wie man diese haltbarmachen kann. 32,50 plus 10 € Materialkosten für raffinierte Flaschen, Gläser, etc.
Termin nach Vereinbarung von 18 Uhr bis 21 Uhr
Ca. 10 Tage vor Seminarbeginn gehen Ihnen eine detaillierte Wegbeschreibung
und ggf. weitere Informationen zu. |
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